Miss賴--安平窯烤食趣－yilanbeautiful的部落格

說到窯烤，就看到這陣子很像蠻流行的，但就是不知道羅東有這麼一家店，只記得他曾經是一家冰店，後來又有賣PIZZA我個人是很不愛吃這種高熱量的東西，在羅東車站等待客人的時候，想說不如去這兒走走，來到附近，空氣中瀰漫著木頭的香氣，這裏用的是龍眼木，聽說這座窯也是老板親手蓋的，老闆還是我臉書朋友，哈哈，只見她常常分享照片，不吃不行，當披薩烤好後的這一天，我自己竟然吃了四片，天哪！我是小鳥胃耶！怎會怎會吃這麼多呢？原因很簡單：我點了三星系的三拼，也就是三種不同蔥類放在一起，讓我無法抗拒的香氣，心想自己真的是買對口味了！哈哈哈！我也將這美食分享給當天入住的客人，他們也直稱好好吃呢！

店裡沒有太多的裝潢，簡單有味道，所以我覺得還不錯

安平冰店窯烤披薩
電話：03-956-0503
地址：
宜蘭縣羅東鎮安平路100號

他們店面好像要到中正北路上也就是林場肉羹那條路上了！

那熊熊柴火正燒著，好喜歡這味道，我的小時候對面鄰居家是用柴火燒火煮菜的，我們一群小孩就喜歡用柴火一直往裡頭丟，看它火非常旺就覺得很有趣，還有拿劈柴的斧頭，亂劈柴，想想那時還真危險，對面的小時候玩伴（當然現在我們還是很好朋友）從我們一出生就一塊玩，然後每逢過年我們就在對街上拼火，也就是把我家這頭的鴛鴦炮往她家裡丟，她們再把沖天炮往我家裡射，其實那時回憶還真不錯，還挺刺激的，然後用垃圾桶蓋當掩護，那種感覺好像就是在跟敵軍作戰一樣，非常有畫面還很有趣，所以聞到這柴香，大腦記憶抽屜自然就被打開了！現在好朋友已經成為孩子的媽，大家都變得成熟！那些往事也不在了！

復古風的櫃台，還有木頭專用的托盤

他們正在幫我製作我的三星系的三拼，好期待喔！

安平窯烤披薩，於羅東火車站附近巷子裡，店裡特色是有賣冰也有賣披薩，冰品是古早味的冰，客人常點的有芒果冰以及紅豆牛奶冰，披薩是使用窯烤的，是本店最大特色之一，窯烤披薩有許多的口味，當然可以自己來DIY製作喔，最具招牌有海鮮饗宴披薩以及韓國泡菜披薩，都是客人常點的，在這邊品嚐美食，還可享受到傳統復古味道，來羅東火車站或夜市順道巷弄裡來，當然要來品嚐一下看看。羅東美食。