Miss賴--宜蘭美食鴨喜露－yilanbeautiful的部落格

來到宜蘭，除了吃鴨賞蜜餞以外，其實還有另一種絕妙的美食不能錯過，也就是鴨喜露的鴨骨頭，整個骨頭入味十分，讓人開車也想銷魂的好東西呀！這張照片是它們產品的鴨肉骨，因為當初的宜蘭是個養鴨之地，所以，鴨賞就成了宜蘭的不敗名產，但整隻鴨賞神奇是都沒有骨頭，而老闆就是發現了秘密後，開始研發了鴨骨頭。運用了當初媽媽的古法製作，產生了這樣美味的東西。

營業時間】
‧上午九點～晚點九點

訂購產品網址: http://www.duck168.tw/index1.asp

吃他們的鴨胸骨，若很多人不會吃的話只是都咬他們的肉而已，有點浪費，其實好吃是在於整個骨汁，一定好好的品嚐

這是我第一次吃鴨喜露的產品，就是鴨骨頭以公克來算，五十元可以買到一大包，整個啃的很過癮！超下酒或配茶的

最讓我銷魂的也是他們家人氣王：尾椎骨（尾冬骨），這東西可以被我一吃再吃在吸它的整個骨頭就很好吃，所以它們特別限量呀！

鴨喜露精挑上選CAS優良肉品，獨特配料搭配清洗、醃浸與滾動按摩作業後再送入鍋爐經恆溫、恆壓長時間「滷」、「泡」、「風乾」、「燻煙」等過程，嚴選出最有嚼勁、不油不膩、鮮嫩多汁的鴨喜露滷品，在地小吃美食飄香半世紀，來到宜蘭您不能不嚐！鴨骨頭、鴨胸骨及鴨尾骨三種，獨一無二的滷味，是到宜蘭必點的特色美食。
鴨腿骨多肉，肉質彈Ｑ
他們產品實在太多無法一一介紹，右上角是超Ｑ彈的黃金蛋，右下角則是鴨腱一整個很大好吃！

鴨翅及鴨腳，只能說你吃了就知道，因為會一支又接著一支的吃，直到袋中已經沒有任何骨頭為止，你才會善罷甘休

右邊是鴨骨崙，左邊是鴨骨頭，其實他們有很多鴨不同部位的食品，可以依照自己喜愛的去買來吃

很珍貴的鴨舌頭

【旅遊資訊】
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